中新经纬客户端8月22日电(闫淑鑫)8月21日晚，三全食品(002216)发布2019年半年报，数据显示，今年上半年，该公司实现营业收入30.42亿元，同比下滑1.15%；实现归属于上市公司股东的净利润(以下简称“净利润”)为8876.82万元，同比增长8.01%。

对于上半年营业收入的下滑，三全食品解释称，二季度受特殊事件的影响，销售收入有一定下滑；同时，报告期内原材料价格上涨幅度较大，对成本形成一定压力。

在业内人士看来，三全食品所谓的“特殊事件”，即是指轰动一时的“猪瘟水饺”事件。据了解，今年2月份，三全食品被曝出旗下速冻水饺样品被检测出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性，在市场上引起轩然大波，不仅股价大跌，还遭到了深交所的问询。

资料图 中新经纬闫淑鑫摄

中国食品产业分析师朱丹蓬在接受中新经纬客户端采访时提到，“猪瘟水饺”事件对三全食品的影响短期内很难消除。

“短期来看，三全食品相关速冻水饺产品将在各个渠道被大量下架，对销量的冲击是巨大的，同时伴随着市场份额萎缩；中期来看，供货商、渠道商等对其信任度会下降，相关产品市场会被其他速冻水饺品牌替代；长远来看，该事件对企业商誉的毁损将是长期的，需要花费更大的代价才能重新获得消费者。”朱丹蓬表示。

值得一提的是，由于今年二季度业绩不及预期，中金公司将三全食品的评级调低为“中性”。中金公司指出，2019年二季度，三全食品的收入同比下滑10.1%，净利润同比下滑9.9%，均低于预期；下调该公司目标价5.4%至9元，下调评级至“中性”。

中金公司表示，非洲猪瘟事件对三全食品的产品需求产生了阶段性抑制，导致零售渠道收入下滑。此外，中金公司提到，今年二季度，是三全食品受非洲猪瘟事件影响最大的一个季度，预计2019年全年，该事件对三全食品的影响将持续存在。

中新经纬客户端注意到，8月22日，三全食品盘中跌幅一度超5%，截至收盘，报9.93元/股，下跌2.17%。(中新经纬APP)