导报讯(记者　吴淑娟)19日,《山东老字号发展报告》白皮书发布。白皮书显示,目前山东共拥有省级以上老字号企业346家,平均“年龄”96岁,百岁以上的105家。其中有10家上市公司,包括A股上市公司6家、新三板1家、中小企业股1家、新四板2家。

据山东省商务厅副厅长王洪平介绍,346家老字号中,经商务部认定的中华老字号企业66家,经省商务厅认定的山东老字号企业280家。

2018年,这346家老字号企业合计实现营业收入1985.9亿元,比2017年增长9.4%；整体利润增长2.2%,实现增长的企业占比61.6%。其中,年营收过亿元的99家(数量比2017年增加14家),过10亿元的20家,超过百亿的7家。有241家实现营收增长,占比达七成。其中109家的增幅达到两位数,占比31.5%。

此外,拥有非遗技艺的企业达140家,占比40.5%,其中14家为国家级非遗,52家为省级非遗,64家为市级非遗,10家为市级以下非遗。

王洪平表示,当前山东老字号企业总体发展良好,但企业间发展不均衡。青岛啤酒(600600)、烟台张裕、东阿阿胶(000423)、德州扒鸡等老字号已成为知名国际品牌,但还有一部分企业仍停留在传统家庭作坊式生产阶段,没有建立现代企业制度,企业规模不大,品牌知名度不高,有的甚至处于亏损经营状态,保护和传承面临严峻挑战。

王洪平透露,山东将升级各项措施不断为老字号注入新活力,包括举办老字号文化创意设计大赛、第三届中华老字号(山东)博览会,策划实施“老字号惠民快闪店”、中华老字号儒家文化行、走进古商城等活动,创新举办“山东品牌高铁行”活动,利用老字号博物馆、文化馆发展工业旅游项目,升级完善全省老字号公共服务平台功能,推动老字号积极对接资本市场等等。