3月5日,惊蛰,以“蕙心兰质”为主题的茅台二十四节气整点报时如约出现在总台《新闻联播》前的报时时间。报时表盘上,冰河初开的岸边,两束“缃叶”色的蕙兰花娇艳绽放。表盘外,黄鹂飞舞、桃花如霞,无边春色铺面而来。

(茅台《新闻联播》惊蛰报时视频)

01   花中君子,千金不易

“一阵催花雨,数声惊蛰雷。”

伴随着惊醒地下百虫的滚滚春雷,被春雨催开的百花中,有一位花中君子清新脱俗、卓尔不群,它就是蕙兰。

蕙、兰本是两种香草,唐才子王勃称赞高雅、纯洁、美丽的女子,用了“蕙心兰质”4个字,从此流传至今。而“蕙兰”合两种香草于一名,可见人们对它的钟爱。

蕙兰,兰科兰属植物,花色多为黄绿色,黄中带绿,是为“缃叶”色,是2024年度东方主题色。

蕙兰做为重要的观赏花卉,以色艳者为佳,花瓣萼瓣质厚、糯、玉质化者也常为佳品。同时蕙兰的赏鉴又要考虑整枝花中各花朵间的布局是否错落有致、香气是否醇美、叶艺是否秀丽等。蕙兰花朵可分泌清新物质,一花入室,满屋清香。

蕙兰以其挺拔清新,备受国人喜爱,并引以自喻。北宋文豪黄庭坚就说过“兰似君子”。清代同治年间有诗称赞蕙兰老八种之首大一品:“士夫气概谪仙才,座上争夸领袖来;自入江南重声价,千金不易此花魁。”赞颂之词,无以复加。

02  百虫苏醒,万物生长

蕙兰吐芳的惊蛰,是二十四节气中的第三个节气。惊蛰三候:一候桃始华;二候仓庚(黄鹂)鸣;三候鹰化为鸠。大自然进入到桃花盛开、黄鹂婉转的仲春季节。

“春雷响 万物长”,惊蛰时节正是“九九”艳阳天,春雷阵阵、春雨潇潇,万物勃发,是庄稼生长的好时光,该种的农作物都可以开始种了。农民自古就很重视惊蛰节气,把它视为春耕开始的时节。农谚“到了惊蛰节,锄头不停歇。”于是唐朝诗人韦应物笔下的农忙景象跃然纸上:“田家几日闲,耕种从此起。丁壮俱在野,场圃亦就理。”

赤水河畔的农民们当然也要“耕种从此起”,这个时节,赤水河谷酿造“酱香酒”的最重要的原料糯高粱就要播种了,它们在这一年的长势直接关系到未来从这里走向五湖四海的每一滴酒的品质。

惊蛰之后6日,便是中国传统的“二月二”。“二月二,龙抬头”,在甲辰龙年,中华大地处处歌咏“龙行龘龘”的背景下,这个日子尤其引人瞩目。于国来说,巨龙昂首,睥睨天下,是民族振奋的象征。而普通百姓则在这一天理发修面,以容光焕发的“龙马精神”去迎接新的一年。