（观察者网）

据韩联社1月10日消息，据韩国关税厅（海关）披露的信息，韩国2021年前11个月出口方便面6.079亿美元，同比增长10.6%，创下历史新高。

图源韩联社

韩联社文章指出，方便面热销主要得益于新冠疫情下“宅经济”繁荣，以及韩片《寄生虫》中亮相的“炸酱乌冬面”热销。

从出口对象来看，2021年韩国方便面对中国大陆的出口额最大，为1.3342亿美元，占比接近22%，对美国和对日本的出口额占比依次排在第二、第三位。

韩国方便面近几年在中国的销售额逐年增长。疫情之前，中国已是韩国方便面的第一大消费国。2015年至2019年，韩国方便面出口额从2015年的2.1879亿美元增至2019年的4.6699亿美元，出口量从5.5378万吨，增长至13.7284万吨，仅出口至中国的方便面就高达4.1537万吨。

2020年我国方便面消费量增至463.5亿份，同比增长11.8%，是全球第一大方便面消费国。中国也早已成为各大方便面品牌最看重的市场。

韩国三大方便面企业农心、不倒翁、三养早早进入了中国市场，是韩国出口中国方便面的主力品牌。这三家企业的销售额在进入中国市场后水涨船高。

农心自1996年进入中国以来，销售额增长了20倍以上。农心的财报显示，2018-2020年中国市场的销售额分别为2.6亿美元（约合人民币16.5亿元）、2.67亿美元（约合人民币17亿元）、3.14亿美元（约合人民币20亿元）。2020年中国区域销售额约为农心方便面总销售额的六分之一。

而在国内社交平台上掀起热潮的“火鸡炒面”系列，助力三养食品2020年在华销售额突破1200亿韩元（约合人民币7.02亿元）。根据三养食品的数据，中国占据了一半的海外市场销售额。

另外，由于农心、八道 ( Paldo ) 等食品公司在海外设厂就地产销，韩国方便面在海外的实际销售额可能远大于出口额。

作为第一个进入中国市场的品牌，农心目前在上海和沈阳设有两家本土化工厂。在国内销售的产品中，有80％以上是在当地工厂生产的。2020年农心中国上海子公司的方便面销售额增加了28.2%，达到2183亿韩元（约为人民币11.6亿元）。

可以说，中国大陆撑起了韩国方便面企业的主要营收。

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